外汇市场是全球性的，它几乎在一周的每一天24小时都在运作。不过，主要的交易活动通常集中在某些时间段。由于外汇市场没有具体的中心地点，而是分布在全世界的不同城市，因此它的“开放”和“关闭”时间是根据各个主要金融中心的时间来定义的。

纽约市场：美国东部时间上午5点到下午4点（即北京时间晚上5点到次日凌晨4点）
伦敦市场：英国夏令时上午8点到下午5点（即北京时间下午3点到晚上12点；英国标准时间则是下午4点到次日凌晨1点，即北京时间晚上11点到次日凌晨8点）
东京市场：日本时间上午9点到下午6点（即北京时间不变）
悉尼市场：澳大利亚东部时间上午10点到下午7点（即北京时间早上8点到凌晨5点）

请注意，这些时间可能会因为夏令时等因素而有所变化。此外，外汇市场的流动性在不同的时间段内会有所不同，通常在上述市场的重叠时间内（如伦敦与纽约重叠、东京与伦敦重叠等）交易量最大，波动性也最强。对于中国投资者来说，特别需要注意的是，当美国和英国市场同时开放时，这段时间通常是外汇市场最活跃的时候。