外汇存款准备金率是指金融机构缴存中国人民银行的外汇存款准备金与其吸收外汇存款的比率。它是中央银行调控外汇市场流动性的重要货币政策工具之一。

具体来说，外汇存款准备金是金融机构按照规定，将其吸收的外汇存款按一定比例存入中国人民银行。这一比例（即外汇存款准备金率）由中国人民银行确定和调整，旨在通过控制金融机构的外汇资金规模，影响外汇市场的流动性和汇率稳定。

当央行上调外汇存款准备金率时，意味着金融机构需要上缴更多的外汇资金作为准备金，从而减少其可贷资金，起到紧缩外汇流动性的作用；反之，下调该比率则释放更多外汇资金进入市场，增加流动性。

这一政策工具通常用于应对外汇市场波动、资本流动变化以及维护人民币汇率稳定等宏观经济目标。