鉴定纯金的方法有多种，可以根据具体情况选择合适的方法。以下是一些常见的纯金鉴定方法：

1、观察法：首先通过肉眼观察黄金的颜色和光泽。纯金通常呈深黄色，且光泽温润。但这种方法只能作为初步判断，因为其他金属合金也可能具有类似的颜色。

2、标识检查：正规的黄金制品上都会有标记，如“足金”、“24K”等，表示其含金量。但这依赖于标记的真实性，因此需要结合其他方法验证。

3、密度测试：利用纯金的已知密度（约为19.3g/cm³）进行测试。可以通过测量黄金的质量和体积来计算密度。如果密度接近19.3g/cm³，则很可能是纯金。这种方法需要专业的仪器和操作。

4、磁性测试：纯金是非磁性的，如果黄金能被磁铁吸引，那么肯定不是纯金。但要注意，有些杂质含量很低的金合金也可能不显示磁性。

5、硝酸测试：将一小滴硝酸滴在黄金样品上，纯金不会与硝酸反应，而其他很多金属会。但是这种方法对样品有一定的破坏性，且操作需谨慎，最好由专业人士执行。

6、电子测试仪：使用专门的黄金测试仪，通过电导率或X射线荧光等技术快速准确地测定黄金的纯度。这是目前珠宝店和专业鉴定机构常用的无损检测方法。

7、火试法：传统方法之一，将少量黄金加热至红热后放入冷水中冷却，观察其颜色变化。纯金不会变色，但此方法可能对黄金造成轻微损伤，且需要一定的经验判断。

综上所述，对于非专业人士来说，最安全、便捷的方式是寻找信誉良好的专业鉴定机构进行鉴定，尤其是涉及到贵重物品时。自行鉴定时，标识检查和简单的物理测试（如磁性测试）可以作为初步筛选，但更精确的鉴定应交给专业人士处理。