2023年5月份，国际黄金价格整体呈现波动趋势。根据市场数据，5月初黄金价格大约在每盎司1980美元左右，月中一度上涨至2080美元附近，随后有所回落，到5月底收盘时大约在1940美元/盎司左右。

具体来看：
5月4日：黄金价格约为1980美元/盎司。
5月15日：价格上涨至约2080美元/盎司。
5月31日：价格回落至约1940美元/盎司。

影响5月黄金价格波动的主要因素包括：
1、美元指数的走势：美元走强通常会抑制黄金价格。
2、美联储货币政策预期：市场对美联储加息或降息的预期直接影响黄金的投资吸引力。
3、全球经济不确定性及地缘政治风险：这些因素往往推动避险资产如黄金的需求。

请注意，黄金价格每天都会波动，上述为大致区间。如果您需要更精确的数据，建议参考专业金融平台（如彭博、路透社等）的具体每日收盘价。