在上海，珠宝鉴定的费用因机构、服务内容和具体要求而异。一般来说，以下是一些常见的收费方式：

1、按件收费：这是最常见的收费方式，根据每件珠宝的数量来计算费用。

2、按项目收费：有些机构会根据具体的鉴定项目（如钻石分级、宝石鉴定等）来收取费用。

3、套餐服务：一些机构提供包含多项服务的套餐，价格通常比单独购买各项服务要低。

4、特殊服务费：对于某些特别复杂或特殊的鉴定需求，可能会额外收取费用。

5、上门服务费：如果需要到客户家中或店铺进行现场鉴定，可能会收取一定的上门服务费。

为了获得准确的价格信息，建议直接联系您打算使用的珠宝鉴定机构，并询问他们的收费标准和服务详情。同时，确保选择有资质的专业机构进行鉴定，以保证结果的准确性。