2011年，全球多个国家和地区经历了不同程度的通货膨胀。具体到中国，2011年的通货膨胀率相对较高，主要受到食品价格上涨的影响，尤其是猪肉价格的大幅上涨。根据国家统计局的数据，2011年中国居民消费价格指数（CPI）同比上涨5.4%，其中食品价格上涨11.8%。

中国政府采取了一系列措施来应对通货膨胀，包括提高银行存款准备金率、加息等货币政策手段，以及增加市场供应、稳定物价的行政措施。这些措施在一定程度上控制了通胀势头，为经济的平稳运行提供了保障。

需要注意的是，通货膨胀是一个复杂的经济现象，受多种因素影响，包括但不限于货币政策、财政政策、国际大宗商品价格波动、自然灾害等。因此，在分析某一时期的通货膨胀情况时，应综合考虑各种因素的影响。