根据现有信息，越南黄金的计量单位主要有以下特点：

1、主要常用单位：「指（chi vàng）」
换算关系：1越南指（chi）≈ 3.8克。
逆向计算：1克≈ 0.26越南指。
价格示例：若黄金价格为579.12元/越南指，则1克黄金的实际价格约为579.12 ÷ 3.8 ≈ 152.4元/克（需结合实时汇率调整）。

2、其他提及的单位：
盎司（ounce）：
标准国际单位：1盎司= 28.35克（抖音视频中提到的正确数值）。
但有资料错误标注为“1盎司=3.1克”，这可能是单位混淆或翻译错误，需注意甄别。
克（gram）：
虽然越南传统上以「指」为单位，但现代交易中也可能直接使用克作为计量单位。

3、特殊形式：沙金（沙粒状黄金）
越南的沙金可能因纯度或形态差异导致计价方式不同，但计量单位仍以「指」或克为主。

4、换算便捷性：
使用「指」作为单位，可能更符合当地文化和交易习惯，简化小规模交易的计算（例如按指头大小估算）。
与越南盾的换算需结合黄金的实时价格及汇率（如1元人民币≈2215.96越南盾）。

总结：
越南黄金的主要传统单位是「指（chi）」，1指约3.8克，而国际单位如盎司（28.35克）也可能被使用，但需注意部分信息可能存在误差。实际交易中建议以商家标注或权威渠道的实时数据为准。