选择一个可靠的外汇和白银交易平台非常重要。以下是一些选择平台时需要考虑的因素：

1、监管情况：确保平台受到相关金融监管机构的监管，如美国的NFA或CFTC，英国的FCA等。

2、声誉：查看平台的用户评价和历史记录，确保其有良好的信誉。

3、交易费用：比较不同平台的交易费用，包括点差、佣金等。

4、平台功能：选择提供强大交易工具和分析功能的平台，以帮助您做出更明智的交易决策。

5、客户服务：确保平台提供优质的客户服务，能够在您需要时及时响应。

6、资金安全：确保平台有良好的资金管理政策，并使用安全的支付方式。

一些知名的外汇和白银交易平台包括MetaTrader 4/5, cTrader, 和TradingView等。您可以根据自己的需求和偏好选择合适的平台。在开始交易之前，建议进行充分的研究和模拟交易，以减少风险。