外汇管制是指一国政府为了平衡国际收支、稳定汇率以及保护本国经济，对外汇买卖、国际结算和跨境资金流动等方面实施的一系列管理和限制措施。这些措施可以包括但不限于：

1、限制外汇交易：对个人或企业购买外汇的数量、用途等进行规定。
2、控制资本流动：限制资本流入流出的速度与规模，比如设定外资投资比例上限、限制居民向海外投资等。
3、管理汇率制度：通过官方定价或其他方式干预外汇市场，保持本币汇率在一定范围内波动。
4、审批制度：对于某些特定类型的外汇交易（如大额跨境支付）实行事前审查批准。
5、报告要求：要求企业和个人就其持有的外币资产及涉外经济活动定期向相关监管部门报告。

外汇管制作法因国家而异，有的国家采取较为宽松的政策以促进国际贸易自由化；也有部分发展中国家或者面临严重外部冲击时会采取更加严格的管控措施来维护金融稳定。不过需要注意的是，过度严格的外汇管制可能会抑制正常的经济交流与发展活力，因此如何平衡好开放性与安全性是各国制定相关政策时需要考虑的重要问题之一。