外汇汇率指的是两种不同货币之间的兑换比率，它反映了两种货币之间的相对价值。简单来说，就是用一种货币可以兑换多少另一种货币。

例如，如果美元（USD）对人民币（CNY）的汇率是1:6.5，这意味着1美元可以兑换6.5人民币，或者反过来，1人民币可以兑换约0.154美元。

外汇汇率会根据市场供求关系、经济状况、货币政策等多种因素而波动。对于国际贸易、旅游、投资等活动来说，了解和关注外汇汇率是非常重要的。