炒外汇和炒股票哪个更赚钱，实际上取决于个人的投资策略、风险承受能力以及市场理解程度。两者各有特点：

1、炒股票：
收益与风险：股票市场的波动相对较小，长期投资可以通过股息和资本增值获得回报。然而，短期波动可能导致亏损。
门槛：对于新手来说，股票市场较为友好，入门门槛较低，适合初学者逐步学习。
资金安全：股票交易中，资金相对安全，不会因为杠杆效应而瞬间爆仓。

2、炒外汇：
收益与风险：外汇市场采用杠杆交易机制，可以用少量资金控制大量资金进行交易，这放大了盈利的可能性，同时也增加了亏损的风险。
门槛：外汇交易的入门门槛较高，需要对市场有较深的理解和熟练的操作技巧。
流动性：外汇市场是全球最大的金融市场之一，流动性极高，几乎可以随时买卖。

总结
如果你是保守型投资者，希望稳健增长财富，可能更适合炒股票。
如果你是激进型投资者，愿意承担高风险以追求高回报，可能会选择炒外汇。

无论选择哪种方式，都需要不断学习和实践，制定合理的投资策略，并严格遵守风险管理原则。