外币收外汇结汇是指将收到的外币（非本国货币）按照一定的汇率兑换成本国货币的过程。这个过程通常涉及到以下几个步骤：

1、确认收款：首先，你需要确保已经收到了外方支付的外汇款项。这通常是通过银行账户完成的。

2、选择合适的时机：汇率是不断变动的，因此选择一个对自己有利的时机进行结汇非常重要。你可以根据市场情况和个人需要来决定何时进行结汇。

3、前往银行或使用在线服务：你可以直接去到银行柜台办理结汇手续，或者利用一些银行提供的网上银行、手机银行等电子渠道来进行操作。现在很多银行都支持线上申请结汇，非常方便快捷。

4、提交所需材料：根据不同国家和地区的规定以及具体业务类型，可能需要提供相应的证明文件，如合同、发票等。这些资料主要用于证明交易背景的真实性和合法性。

5、填写申请表：在银行或通过其电子平台，你需要填写相关的结汇申请表格，并注明希望兑换的成本国货币金额或其他相关信息。

6、完成结汇：一旦所有信息和文件都被审核通过后，银行就会按照当天的汇率将你的外币兑换成指定的本币，并将款项存入你指定的账户中。

7、注意保留好相关凭证：整个过程中产生的任何重要文件都应该妥善保存，以备不时之需。

请注意，不同国家和地区对于外汇管理有着各自的规定，所以在实际操作前最好先了解清楚当地的法律法规要求。此外，由于汇率波动等因素的影响，建议密切关注市场动态，并咨询专业人士的意见。