是的，纯金（24K金）确实很软。在金属中，纯金的硬度较低，这使得它很容易被塑造和压延，但也容易刮花和变形。这是因为黄金的晶体结构允许原子之间相对容易地滑动。

通常情况下，纯金不会直接用于制作日常佩戴的首饰，因为它的柔软性意味着它容易受损。为了增加耐用性和硬度，黄金通常会与其他金属合金化。比如18K金含有75%的黄金和其他金属，这些合金金属可以包括银、铜、镍或钯等，它们提高了成品的硬度和耐磨性。

当提到黄金的柔软度时，有时人们会用不太正式的方式来表达，例如“区区450克嘛，随便一掰”，但这只是形象化的说法，并不是科学测量方法。实际上，黄金的硬度可以通过维氏硬度测试或者莫氏硬度测试等科学方法来量化。纯金的莫氏硬度大约为2.5到3，这个数值相对较低，表明它确实比较柔软。