辨别金子真假的方法有很多种，下面是一些常用且相对简单的方法：

1、观察颜色与光泽：纯金具有独特的金黄色，色泽饱满且光泽柔和。虽然不同成色的金子颜色有细微差异，但假金或合金的颜色往往不够纯正，或者光泽过于耀眼。

2、查看印记：正规的金饰品上通常会印有表示黄金纯度的印记，如“足金”、“24K”、“999”（意味着含金量99.9%）等。不过，印记可以伪造，因此这不能作为唯一的判断依据。

3、听声音：真金落地或轻敲时，会发出沉闷而短暂的声音，这是因为金的密度大、硬度低。而很多假金或合金制品敲击时声音较为清脆。

4、磁性测试：黄金本身不是磁性金属，如果你的金子能被磁铁吸引，那它肯定不是纯金的。但需要注意的是，这种方法只能排除部分假金，因为有些非磁性材料也能用来制作假金。

5、密度测试：黄金的密度约为19.3克/立方厘米，可以通过测量体积和重量来计算密度。如果密度远低于此值，那么该物品很可能不是纯金。这个方法需要专门的工具和一定的操作技巧。

6、化学测试：使用硝酸进行测试是一种常见的化学鉴别方法。纯金接触硝酸不会发生反应，而其他金属则会。但这种方法可能会损坏金饰，且需要专业知识和安全措施，一般不建议个人尝试。

7、专业检测：最准确可靠的方法是将金子送到专业的珠宝鉴定机构，通过光谱分析、X射线荧光分析等高科技手段进行检测。这些方法可以精确测定金含量。

在实际操作中，结合多种方法进行综合判断，可以获得更准确的结果。如果对金子的价值有重大疑问，推荐寻求专业人士的帮助。