山东金矿救援指的是2021年1月发生在山东烟台栖霞市的笏山金矿爆炸事故后的救援行动。以下是该事件的一些关键信息：

事故发生：2021年1月10日14时左右，山东五彩龙投资有限公司笏山金矿发生了爆炸事故。
救援启动：由于对救援困难估计不足，企业直到1月11日20时才开始展开有效的救援工作。
政府介入：中共山东省委和省政府的主要领导亲自到现场指挥救援，并向被困矿工喊话以示支持。
救援进展：
到1月12日，已有包括山东能源兖矿集团、山东能源淄矿集团等单位的9支矿山救援队伍以及烟台市消防救援支队共300余名救援队员参与救援。
1月24日上午11时许，救援人员从四中段（距地面546米）成功救出一名有生命体征的被困矿工。
最终，在被困了15天后，共有11名矿工被成功救出。

整个救援过程中体现了决不放弃的精神，并且在复杂的地下环境中克服了重重困难，展现了应急响应能力和救援队伍的专业水平。这次成功的救援行动也得到了媒体和社会的广泛关注。如果您需要更详细的信息或有其他问题，请告诉我。