期货一手黄金是指在期货市场上交易的最小单位，通常以盎司为计量单位。具体来说，在国际市场上，一手黄金期货合约通常是100盎司（约28.35千克）。

在中国市场，上海期货交易所的黄金期货合约规定每手合约为1000克（即1千克）。这意味着投资者在进行黄金期货交易时，至少需要购买或卖出一手合约，也就是1000克黄金。

需要注意的是，虽然一手黄金期货的名义价值较大，但由于期货交易采用杠杆机制，投资者只需支付一定比例的保证金即可进行交易，这使得参与门槛相对较低。但同时，这也意味着风险也会相应放大，因此投资者在进行期货交易时应充分了解相关规则和风险，并根据自身情况谨慎操作。