金矿开采和处理过程中使用的设备种类繁多，根据不同的作业阶段可以分为以下几类：

1、破碎设备：用于将大块的矿石破碎成较小的颗粒以便后续处理。常见的设备有颚式破碎机、圆锥破碎机和冲击式破碎机等。

2、磨矿设备：在破碎之后，需要进一步将矿石磨细以释放出有价值的矿物。球磨机、棒磨机和自磨机是常用的磨矿设备。

3、选矿设备：这是用来分离有用矿物和废石的关键步骤。选矿设备包括：
浮选机：通过化学药剂使有用矿物附着在气泡上浮至表面进行回收。
重介选矿机：利用不同矿物密度差异进行分选。
磁选机：用于从矿石中分离出磁性矿物。

4、尾矿脱水设备：在选矿后，尾矿（即处理后的废料）需要脱水以减少其体积便于储存或进一步处理。常见的设备有水力旋流器、浓缩机、脱水筛和压滤机。

5、采金船：一种集成采矿和选矿功能于一体的设备，适用于河流、湖泊等水域的金矿开采。船上装备有洗矿筒筛、溜槽、跳汰机、摇床等设备。

6、其他辅助设备：包括输送带、振动筛、给料机等，它们在矿石处理的不同阶段起到输送、分级和均匀给料的作用。

每种设备都有其特定的功能和适用范围，选择具体的设备需要考虑矿石性质、地形条件、环境要求以及经济成本等多个因素。此外，随着技术的发展，新型高效的矿业设备不断涌现，提高了金矿开采和加工的效率和环保水平。