在中国，购买和出售黄金可以通过以下几种方式进行：

1、银行柜台：大多数大型商业银行都提供黄金的买卖服务。你可以直接到银行网点，在柜员的帮助下进行交易。

2、贵金属交易所：一些城市设有专门的贵金属交易中心或市场，如上海黄金交易所等，投资者可以在这里买卖实物黄金或者相关的金融产品（如黄金期货、期权等）。

3、第三方交易平台：除了传统的金融机构外，还有一些在线平台允许个人用户之间直接交易黄金，例如金条、金币等实体形式的黄金。

4、投资型基金与ETFs：通过购买包含黄金资产的投资型基金（如黄金ETFs），也可以间接参与到黄金市场的投资中来。

5、珠宝店：如果你想要购买的是作为装饰品使用的黄金首饰，则可以在正规的珠宝零售店里找到各种款式和价格范围内的商品。

6、拍卖网站：对于收藏级的稀有金属制品，还可以考虑在专业的拍卖平台上寻找机会。

请注意，在选择任何一种方式之前，请确保了解清楚相关费用、风险以及法律法规要求，并根据自己的财务状况做出合理决策。同时也要注意防范诈骗行为，保护好个人信息安全。