如果您想在上海进行黄金回收，建议您选择正规的、有资质的贵金属回收机构。以下是一些基本步骤和注意事项：

1、了解市场行情：在决定出售前，先查询当前黄金的价格走势，以便获得合理的价格。

2、寻找可靠商家：可以通过网络搜索或朋友推荐找到信誉良好的黄金回收公司。确保该公司具有合法经营资格，并且可以提供有效的服务承诺。

3、评估实物状态：将要回收的黄金物品带到商家处，让专业人士检查其重量、纯度等信息，以确定合理的回收价格。

4、签订合同：与商家协商好价格后，双方应签署正式的买卖协议书，明确交易条款及违约责任等内容。

5、安全交割：按照约定的时间地点完成交接手续，在确认无误后再付款给对方。

6、保留凭证：保存好所有相关文件资料作为日后参考依据。

请注意保护个人隐私和财产安全，在处理此类事务时务必谨慎行事！如果遇到不公正待遇或者欺诈行为，请及时向有关部门举报投诉。