如果您在上海寻找地方回收黄金和珠宝，您可以考虑以下几种途径：

1、正规的贵金属回收店：许多城市都有专门从事贵金属回收的店铺。这些店铺通常会有专业的鉴定人员来评估您的物品价值，并提供相应的报价。

2、银行或金融机构：一些大型银行也提供贵金属回收服务，尤其是对于大额交易更为方便快捷。

3、在线平台：现在有很多在线平台可以进行贵金属买卖，包括黄金、铂金等贵重金属。您可以在网上查找相关的信息和服务。

4、二手市场：在一些大型的城市二手市场上，也可能有专门回收黄金珠宝的地方。

5、私人买家：有时候个人之间也会进行贵金属的交换或者购买，这可能需要通过朋友介绍或者其他渠道联系到合适的买家。

请注意，在选择任何一家机构之前，请确保其具有合法经营资质，并且了解清楚相关的法律法规要求。同时也要注意保护个人信息安全，避免不必要的风险。如果不确定哪家公司更可靠，建议先做些调查研究，比如查看其他消费者的评价反馈等信息。