为了在上海正规回收黄金，您可以按照以下步骤进行：

1、选择回收渠道：
上海黄金交易所：适合大额交易，需通过会员单位办理。
银行：如中国银行、工商银行，提供安全可靠的服务，但可能仅限于金条。
典当行：选择信誉良确保有正规执照。
大型黄金公司：如招金、菜百，需核实其资质和服务。
网上平台：谨慎选择，确保平台可靠。

2、了解流程：
评估：由专业机构鉴定黄金的重量和成色。
定价：根据市场价和手续费确定回收价格。
时机：关注黄金价格波动，选择合适时机出售。

3、准备手续：
带上身份证，若有发票可提供，以获得更好的价格。

4、防范风险：
选择信誉良好的机构，查看评价和投诉记录。
多比较不同渠道的报价和服务，确保公平交易。

5、执行交易：
联系多家机构，了解详细流程和费用，确保交易透明。

通过以上步骤，您可以确保在上海正规、安全地回收黄金，获得最佳的交易体验。