黄金回收时检测真假和纯度通常会采用多种方法，以确保交易的准确性和公平性。以下是几种常见的检测方法：

目视检查
官方标志：查看黄金饰品是否有官方标志，这些标志通常表示黄金的纯度，比如“999”代表99.9%纯度，“990”代表99%纯度。纯度越高的黄金，通常价值越高。

称重与密度测试
称重：通过精确的电子秤来称量黄金的重量，这是评估价值的基础。
密度测试：黄金的密度相对固定，可以通过比较样品密度来大致判断其真实性。理论上，真实黄金的密度大约为19.3克/立方厘米，但这种方法可能不够准确。

高科技检测
光谱分析仪：这是一种常用的现代检测工具，能够快速、无损地检测出黄金的含金量。这种设备能够提供高度精确的结果，并且是大多数专业黄金回收商和珠宝商的标准配置。

物理测试
火试金法：一种有损测试方法，通过加热黄金使其融化，然后冷却并观察表面形成的氧化层，以此判断黄金的纯度。这种方法虽然准确，但会导致黄金损坏。
ICT化学法：使用特定化学试剂来测试黄金的反应，从而判断其纯度。这种方法的精确度较高，但成本也相对更高。

自助检测设备
自助检测机：一些回收服务提供自助检测设备，消费者可以自行检测黄金的纯度和重量，这种方式通常价格较低，但准确性可能不如专业设备。

价格比较
在进行黄金回收之前，了解不同渠道的收费标准，包括检测费用、回收价格以及任何附加费用，可以帮助你做出更明智的选择。

注意事项
选择信誉良好的回收商：确保选择有良好口碑和资质的专业回收商或机构。
了解回收流程：清楚了解整个回收流程，包括检测方法、回收价格计算方式等。
保护个人权益：在进行交易前，确保合同条款清晰，包括价格、服务、退款政策等。

在进行黄金回收时，最好事先咨询专业人士或使用可靠的方法来确保检测的准确性和交易的安全性。