分辨黄金中是否掺杂了铱，可以采取以下几种方法：

方法一：观察法
1、剪断观察：使用专业的工具如料剪将金条或金首饰剪断，然后用放大镜仔细观察切面。黄金和铱无法完全融合，因此在切面上可能会看到白色亮点，这是因为铱是一种相对硬的金属，其密度比黄金高，且不易与黄金完全混合。

方法二：重量比较
2、使用天平测量：测量金制品的实际重量，计算理论上的体积，并与实际的体积进行比较。由于铱的密度高于黄金，若重量超过预期，可能意味着其中含有铱。

方法三：物理测试
3、铁锤敲击：使用铁锤对金制品进行敲击。纯金在受到一定力度的敲击后不易断裂或产生明显裂纹，而含有铱的金制品在敲击下可能更容易断裂或出现裂纹。

4、焊枪加热：将金制品加热至熔点，观察颜色变化。黄金在高温下通常不会显著改变颜色，但含有铱的金制品加热后可能会出现颜色变淡或不均匀的情况，因为铱的熔点高于黄金。

方法四：专业检测
5、使用专业设备：利用X射线荧光光谱仪（XRF）等专业设备进行检测。这种设备可以快速、非破坏性地检测出金制品中是否存在特定元素，包括铱。

注意事项：
进行此类检测时应确保安全，特别是在加热或使用化学试剂时。
对于个人而言，建议不要自行尝试检测贵金属中的杂质，最好由专业人士或信誉良好的珠宝商进行检查。

以上方法提供了一种从物理和化学角度来判断黄金中是否含有铱的方法。在购买贵重金属时，选择可信的供应商并要求提供质量证明文件也是一种预防措施。