老百姓可以通过以下几种方式来投资黄金：

1、实物黄金：购买实物金条、金币等，可以直接持有或存放于银行保险箱中。

2、黄金基金：通过购买黄金基金间接投资黄金。这种方式相对较为安全，但收益可能不如直接投资实物黄金高。

3、黄金ETF（交易型开放式指数基金）：这是一种跟踪黄金价格的基金产品，投资者可以像买卖股票一样进行操作。

4、黄金期货和期权：对于有一定专业知识和技术分析能力的投资人来说，可以考虑参与黄金期货和期权市场。

5、黄金储蓄账户：一些金融机构提供专门针对个人客户的黄金储蓄账户服务，在这里您可以将资金存入并获得相应的黄金份额作为回报。

6、黄金信托计划：由专业机构管理的资金池用于购买黄金资产，并向投资者分配收益。

7、黄金租赁业务：如果您不打算长期持有实物黄金，则可以选择租借黄金首饰或其他形式的产品。

请注意，在选择任何一种投资方式之前，请确保充分了解其风险特性以及相关法律法规要求；同时也要根据自身财务状况做出合理决策。