要分辨黄金与铜，可以通过以下几种方法：

1、密度测试：
黄金的密度约为19.32克/立方厘米，而铜的密度约为8.92克/立方厘米。使用水排法（阿基米德原理）或者电子密度计，可以测量出物体的密度，从而判断其材质。

2、外观和颜色：
纯金的颜色是金黄色，而且光泽柔和。铜的颜色也是黄色，但是通常会带有一些红色或橙色的色调。如果饰品经过长时间的氧化，铜制品表面可能会形成绿色的铜锈。

3、硬度测试：
黄金相对柔软，可以用指甲在其表面划出痕迹。铜虽然也相对较软，但不如黄金容易留下划痕。当然，这种方法需要小心进行，以免损坏饰品。

4、磁性测试：
铜没有磁性，而一些假冒黄金的合金可能含有磁性成分。不过，这个方法对于纯金来说不适用，因为纯金本身也不具有磁性。

5、酸性测试：
专业的酸性测试试剂盒可以用来检测金属的组成。将测试液滴在金属表面，根据颜色变化来判断是否为黄金。需要注意的是，这种测试可能会损害物品表面，因此在贵重物品上使用时要格外小心。

6、专业鉴定：
最准确的方法是将样品送到专业的珠宝鉴定机构，利用光谱分析等高科技手段进行检测。

在实际操作中，考虑到安全性和准确性，建议使用非破坏性的测试方法，或者将物品交给专业人士进行鉴定。