金大生并非一个杂牌，而是一个有着近40年历史的老牌珠宝企业。根据提供的信息，金大生珠宝成立于1980年，并且一直秉持着“品质至上诚信为本”的经营理念。此外，还有提到金大生已经是一个经营了15年的品牌，甚至在一些视频内容中提及该品牌已有超过15年的历史，表明它在市场上有一定的知名度和信誉度。

因此，从这些描述来看，金大生可以被认为是一个具有一定历史和口碑的品牌，而不是所谓的“杂牌”。当然，对于具体产品的评价还需要考虑个人的需求和对品牌的信任程度。如果你考虑购买金大生的产品，建议你亲自查看或咨询专业人士来评估产品的实际质量和价值。