750的金是指含金量为75%的黄金，也就是常说的18K金。这种金饰通常由75%的黄金和25%的其他金属（如铜、银等）混合制成，以增加其硬度和耐用性。

如果你有750的金饰品，并且想要将其换成纯黄金（即含金量为100%的黄金），你可以选择将这些饰品带到珠宝店或贵金属回收商那里进行评估和兑换。他们会根据当前的黄金价格以及你的饰品的重量和含金量来计算出相应的价值。

需要注意的是，在兑换过程中可能会产生一些费用，例如加工费、手续费等。此外，由于750的金饰品中包含了其他金属，所以在兑换时可能无法获得与原始购买价格相等的价值。