近五年的中国通货膨胀率数据如下：

2021年没有直接提供的通货膨胀率数据，但是可以参考消费者价格指数（CPI）的增长率作为通货膨胀的替代指标。2021年中国CPI增长率为0.9%，这可以视为当年的通货膨胀率。
2022年CPI增长率为2.0%，同样可以视为当年的通货膨胀率。
2023年CPI增长率为0.2%，这也是该年的通货膨胀率的一个估计。
2024年和2025年具体的数据没有提供，但根据您提供的信息，2025年5月的通货膨胀率为0.10%，这表明在那个月份中国经历了轻微的通货紧缩。

请注意，这些数据可能不是官方发布的最新数据，因为经济数据会随时间更新。如果您需要最新的官方统计数据，建议查询国家统计局或相关政府部门的最新发布。