香港作为国际知名的珠宝交易中心，拥有多家历史悠久且备受认可的黄金珠宝品牌。其中一些知名品牌包括：

周大福（Chow Tai Fook）：始创于1929年，是香港及中国大陆非常著名的珠宝品牌之一。
六福珠宝（Luk Fook Jewellery）：另一家香港知名的珠宝品牌，以销售高品质的珠宝首饰而著称。
周生生（周生生集团）：始于1934年，是一家跨世代经营的珠宝零售商，在香港及全球多地设有分店。
谢瑞麟（TSL）：以其优质钻石和珠宝设计闻名。
周大生（周大生珠宝股份有限公司）：虽然总部设在深圳，但也是在香港市场有影响力的珠宝品牌之一。
周六福（Saturday Fuyue）：尽管名字中含有“福”，但它并不是传统的香港本地品牌，而是来自中国大陆的品牌，但也在香港市场有一定的知名度。

这些品牌不仅在香港本地有很高的知名度，而且在国际市场也有相当的影响力。除了上述品牌外，还有许多其他珠宝品牌如金至尊珠宝、景福珠宝等也是香港本土或具有香港背景的知名品牌。