对于山东黄金（股票代码：1787.HK）在2021年的目标价，不同的金融机构给出了不同的预测：

大摩（摩根士丹利）给予的目标价是15.94港元。
瑞信则将评级降至“中性”，并将其目标价下调至13.5港元。
另有其他机构给予的目标价为20.42港元（该资料日期为2020年6月29日）。

请注意，这些目标价是在不同的时间点由不同机构给出的，因此可能反映了不同时间段内对该公司前景的看法。投资时应考虑多方面的因素，并且应该注意到股票价格受到多种因素的影响，包括但不限于市场状况、公司业绩、经济环境等。