是的，AU750通常指的是18K金。

解释：

1、AU：这是化学元素金（Gold）的符号，来源于拉丁文“Aurum”。

2、750：这是一个纯度标记，表示该合金中黄金的含量为750‰（千分之七百五十），即75%。

具体含义：

18K金：K代表“Karat”，是衡量黄金纯度的单位。24K表示纯金（理论上含金量为100%）。
18K金的具体含金量计算如下：
\[
\text{含金量} = \frac{18}{24} = 0.75 = 75\%
\]
这与AU750所表示的75%完全一致。

总结：

因此，AU750和18K金在本质上是相同的，都表示含金量为75%的金合金。这种标记方式常见于珠宝行业，用于标明产品的黄金纯度。

希望这个解释对你有帮助！如果有更多问题，欢迎继续提问。