在成都市，您可以选择以下几种方式来回收或出售黄金：

1、正规珠宝店：许多大型的珠宝品牌如周大福、老凤祥等都有回收黄金的服务。您可以在这些店铺咨询具体的回收政策和价格。

2、专业贵金属回收公司：一些专门从事贵金属回收的企业也会接受个人的黄金回收服务。例如，金利来、中国银行等都提供这样的服务。

3、二手市场：部分二手市场也可能有收购黄金的摊位或者商家，但请注意辨别真伪和价格合理性。

4、网上平台：现在也有一些在线交易平台可以进行黄金交易，包括回购旧首饰等服务。

5、银行网点：部分银行也提供黄金回购业务，具体可咨询当地分行。

建议在进行任何交易前，先了解清楚市场价格以及相关手续费，并确保对方具有合法经营资质。同时注意保护个人信息安全，避免不必要的风险。