在中国，正规的贵金属交易所有以下几家：

1、上海黄金交易所（SHFE）：这是中国最大的贵金属交易平台，主要进行黄金、白银等贵金属的现货和期货交易。上海黄金交易所成立于2002年9月，是中国金融期货交易所的子公司。

2、深圳有色金属交易所（SZMEF）：主要从事铜、铝、锌、铅、镍、锡、钨、钼、锑、铋、汞等金属及其制品的现货和期货交易。深圳有色金属交易所成立于2005年12月，是中国有色金属工业协会的直属单位。

3、天津贵金属交易所（TGE）：主要从事铂族金属、钯金、铑金、铟、锗、镓、硒、碲、铼、锇、铱等稀有金属及其制品的现货和期货交易。天津贵金属交易所成立于2008年12月，是中国贵金属交易中心的子公司。

4、重庆国际商品交易所（CICX）：主要从事铁矿石、煤炭、天然气、石油、农产品等大宗商品的现货和期货交易。重庆国际商品交易所成立于2010年12月，是中国商品交易市场的组成部分。

以上交易所均由中国证监会监管，并且在交易过程中遵循严格的法律法规，确保交易的安全性和合法性。投资者在选择交易平台时，应选择正规渠道，避免参与非法或高风险的投资活动。同时，投资者在进行贵金属投资时，也应充分了解相关知识，做好风险评估，理性投资。