在宠物市场中，金渐层通常指的是渐变色的金毛寻回犬。关于价格问题，不同地区、不同品种的狗的价格差异很大，并且受到市场需求、健康状况等因素的影响。

一般来说，在市场上，渐变色（如金渐层）可能会比普通颜色更受欢迎，因此它们的价格可能更高一些。然而，具体到您提到的“25色”和“11色”，这并不是标准的颜色分类方式，可能是某个特定品牌或商家对渐变色的一种命名方法。如果这些数字代表的是不同的渐变色调或者某种特殊工艺的产品数量，那么价格也会有所不同。

为了得到准确的信息，建议直接联系相关商家询问具体的商品信息及价格情况。同时，请注意购买时选择正规渠道，确保所购产品来源可靠，以保障自身权益。