国泰黄金ETF联接C和A是两种不同的基金产品，它们的主要区别在于费用结构、投资起点以及流动性等方面。

1、费用结构：国泰黄金ETF联接C通常会收取较低的管理费和托管费，而国泰黄金ETF联接A可能会收取较高的费用。这是因为C类份额在销售时不需要支付申购费，而在赎回时需要支付一定的赎回费。

2、投资起点：一般来说，国泰黄金ETF联接C的投资起点可能比国泰黄金ETF联接A低，因为投资者可以直接通过银行或证券公司购买C类份额，而无需先购买A类份额再转换为C类份额。

3、流动性：由于C类份额在销售时不需要支付申购费，因此其流动性可能优于A类份额。但是，赎回C类份额时需要支付一定的赎回费，这可能会影响其流动性。

总的来说，选择哪种类型的基金取决于您的投资目标和个人情况。如果您希望降低投资成本并且对流动性要求不高，那么可以选择国泰黄金ETF联接C；如果您更看重投资收益并且愿意为此支付更高的费用，那么可以选择国泰黄金ETF联接A。