现货黄金和实物黄金价格之间的差距主要由以下几个因素造成：

1、交易市场与实物市场的区别：
现货黄金：是指在金融市场上的即时买卖，投资者可以通过期货、期权、ETF（交易所交易基金）等方式进行投资。这些市场通常具有较高的流动性，并且价格受全球金融市场的影响较大。
实物黄金：指的是实际的金条或金币等实物形式的黄金。实物黄金主要用于收藏、投资或者作为财富保值手段。

2、供需关系：
在现货市场上，黄金的价格会受到全球宏观经济环境、利率水平、美元汇率等因素的影响。当经济不确定性增加时，投资者倾向于购买黄金作为避险工具，从而推高金价。
实物黄金的需求更多来自于个人收藏、珠宝制造以及一些特定行业的应用需求。因此，实物黄金的价格也会受到这些特定需求的影响。

3、储存成本与运输费用：
由于实物黄金需要存储和运输，这会产生额外的成本。例如，保管费、保险费等都会影响到实物黄金的实际成本。
现货黄金则不需要考虑这些额外的成本，因为其交易是在虚拟市场上完成的。

4、税收差异：
不同国家和地区对黄金有不同的税收政策。实物黄金可能需要缴纳更高的税费，而通过期货或其他金融产品进行的投资往往可以享受较低甚至免税待遇。

5、市场参与者不同：
现货黄金市场参与者众多，包括机构投资者、散户投资者、投机者等。他们的行为会对市场价格产生重要影响。
实物黄金市场相对较小，主要参与者是个人投资者、珠宝商、工业用户等，他们更关注实物黄金的保值增值功能而非短期价格波动。

6、信息不对称：
由于现货黄金市场更加透明化，信息传播速度快，投资者能够及时获取最新资讯并做出决策。
实物黄金市场可能存在一定的信息不对称性，尤其是对于非专业投资者来说，获取准确的信息可能会比较困难。

综上所述，现货黄金和实物黄金价格之所以存在差距，主要是由于它们所处的市场环境、供需关系、成本构成以及参与者的不同导致的。理解这些差异有助于投资者根据自身需求选择合适的投资方式。