在设计和排版软件中，“转曲”通常指的是将文字或图形转换为路径（也称为轮廓化或矢量化）。这个过程会将文本转换为可编辑的矢量形状，但同时也失去了文本的可编辑性（例如无法再更改字体、字号等）。

如果你在AI（Adobe Illustrator）中不小心将文字转曲了，想要取消转曲，以下是可能的解决方案：

1、如果刚刚转曲，可以使用“撤销”功能
按下 `Ctrl + Z`（Windows）或 `Cmd + Z`（Mac）撤销操作。
如果已经进行了多次操作，可以多次按撤销键，直到恢复到转曲之前的状态。

2、如果已经保存并关闭文件
如果文件已经保存并关闭，且没有备份，则无法直接取消转曲。因为转曲后的文字已经变成了路径，无法恢复为可编辑的文本。
你可以尝试以下方法：
重新输入文字：如果记得原来的文字内容，可以重新输入。
使用原始文件：如果有未转曲的原始文件，可以重新打开并使用。

3、预防措施
为了避免类似问题，建议：
在转曲之前，保存一个副本，保留可编辑的文本。
使用图层管理，将文本和转曲后的内容分开存放。

4、使用插件或工具
某些第三方插件或工具可能提供部分恢复功能，但效果有限，且不一定可靠。

如果你有更多具体问题，可以提供更多细节，我会尽力帮助你！