AI绘画开源领域近年来取得了显著的进展，许多开源项目和模型被开发出来，使得艺术创作和图像生成变得更加容易和有趣。以下是一些知名的AI绘画开源项目和技术：

1、Stable Diffusion：这是一个文本到图像的生成模型，能够根据文本描述生成高质量的图像。Stable Diffusion 模型开源，并且有多个社区和开发者围绕它开发了各种工具和应用。

2、DALLE：虽然DALLE的原始模型没有完全开源，但其后续版本如DALLE 2和相关的研究成果推动了开源社区的发展。一些类似DALLE的模型，如DALLE Mini（也称为DALLE Mega），是开源的。

3、Midjourney：虽然Midjourney本身不是开源的，但它是一个基于Discord的AI绘画服务，允许用户通过简单的文本命令生成艺术作品。它的存在促进了社区对AI绘画的兴趣和讨论。

4、DeepDream Generator：基于Google的DeepDream项目，这个开源工具可以让用户将图像转化为梦幻般的艺术作品。

5、Prisma：最初是一个将照片转化为艺术风格图像的应用，Prisma的一些技术细节和后续的相关项目是开源的。

6、StyleGAN：由NVIDIA开发的StyleGAN是一个用于生成逼真图像的生成对抗网络（GAN）。StyleGAN及其改进版本（如StyleGAN2和StyleGAN3）都是开源的，对于研究和开发高质量图像生成模型具有重要意义。

7、Disco Diffusion：这是一个结合了CLIP（Contrastive LanguageImage Pretraining）和扩散模型的项目，用于生成艺术图像。Disco Diffusion是开源的，并且在社区中被广泛使用和改进。

8、NovelAI：一个基于AI的在线绘画和写作工具，部分技术细节和相关研究是公开的。

这些开源项目和技术为艺术家、开发者和研究人员提供了探索AI绘画的可能性，推动了创意产业和技术研究的发展。通过利用这些开源资源，用户可以创建自己的AI绘画应用，实验不同的艺术风格，或者简单地享受AI生成的艺术作品。