在Adobe Illustrator（AI）中批量将文字转曲（转换为轮廓路径）的操作步骤如下：

步骤说明
1、打开文件
点击菜单栏左上角的 `文件` → 选择 `打开`，导入需要处理的AI文件。

2、全选文本对象
点击菜单栏的 `选择` → 选择 `对象` → 在下拉菜单中点击 `所有文本对象`。
这一步会自动选中画布上所有的文字图层（非已转曲的文字）。

3、执行批量转曲
方法1：菜单操作
点击菜单栏 `文字` → 选择 `创建轮廓`（转曲）。
方法2：快捷键
直接按键盘快捷键 `Shift + Ctrl + O`（Windows）或 `Shift + Command + O`（Mac），即可快速转曲。

注意事项
不可逆操作：转曲后的文字会变成矢量路径，无法再编辑文字内容，操作前建议备份文件。
选择准确性：确保仅选中文字对象，若误选其他图形，可先取消选择非文字对象。
部分隐藏/锁定对象：若某些文字被锁定或在隐藏图层，需先解锁或切换图层可见性才能选中。

常见问题
如何单独转换单个文字？
直接选中文字，右键选择 `创建轮廓` 或使用相同快捷键。
转曲后如何恢复文字？
转曲后无法直接恢复，需重新输入文字或撤销（仅在操作后立即可用）。

按照以上步骤即可快速完成批量文字转曲操作。如有其他问题，可进一步补充说明！