AI插画设计课程通常会涵盖以下几个方面：

1、AI软件基础：学习Adobe Illustrator的基本操作，包括界面介绍、工具使用等。

2、插画设计理论：了解插画设计的基本概念、风格、色彩搭配等。

3、实践操作：通过实际案例，学习如何使用AI进行插画设计，包括绘制线条、填充颜色、调整形状等。

4、项目实战：完成一些具体的插画设计项目，提高实践能力。

5、创新思维：培养创新思维，学会从生活中寻找灵感，创作出独特的插画作品。

6、作品展示：学习如何展示自己的作品，提升个人品牌影响力。

以上就是AI插画设计课程的大致内容，具体课程可能会根据不同的教学机构有所不同。