“老鹰外汇”可能是指某个外汇交易平台、机构或个人，但目前并没有广泛知名的外汇品牌或平台正式命名为“老鹰外汇”。如果你是在中文网络环境中看到这个名称，可能是以下几种情况之一：

1、非正规的外汇平台：有些外汇平台可能使用类似“老鹰”这样的名称，但这些平台可能不具备合法资质，存在较高的风险，甚至可能是诈骗。

2、个人交易者/博主：可能是一位在社交媒体（如微博、知乎、抖音等）上分享外汇交易经验的个人，名字中带有“老鹰”。

3、误译或误写：也有可能是“Eagle Forex”（老鹰外汇）的直译，比如某些国外的外汇经纪商或交易员使用“Eagle”作为品牌名。

风险提示：
外汇交易本身具有高风险，尤其是杠杆交易。如果你打算进行外汇交易，请务必：

选择有监管资质的正规外汇经纪商（如受英国FCA、美国NFA、澳大利亚ASIC等监管的平台）。
谨慎对待宣传“高收益、低风险”的平台，避免陷入诈骗陷阱。
学习基本的外汇知识和风险管理技巧。

如果你能提供更多背景信息（如你在哪里看到“老鹰外汇”，它具体是做什么的），我可以给出更具体的建议。