炒黄金，即黄金交易，是一种投资行为。在选择软件时，应考虑以下几个方面：

1、安全性：确保软件是由正规金融机构或交易平台提供的，避免使用来历不明的软件，以防个人信息泄露或资金安全问题。

2、功能性：一个好的黄金交易软件应该具备实时行情查看、订单管理、风险控制等功能，以便投资者能够及时掌握市场动态，做出合理的投资决策。

3、用户体验：界面设计简洁明了，操作流程简单易懂，可以提高用户的使用效率和满意度。

以下是一些常见的黄金交易软件推荐：

1、金荣中国MT4：这是一款由金荣中国有限公司开发的贵金属交易平台，提供现货黄金、白银等产品的交易服务。该平台具有强大的技术分析工具和丰富的市场资讯，适合有一定经验的投资者使用。

2、福汇FXCM：福汇是一家全球知名的外汇经纪商，也提供贵金属交易服务。其交易平台功能齐全，支持多种语言，用户可以根据自己的需求进行选择。

3、盛宝银行SaxoTraderPRO：盛宝银行是一家丹麦的投资银行，其交易平台SaxoTraderPRO提供了包括贵金属在内的多种金融产品的交易服务。该平台具有高度定制化的功能，满足不同投资者的需求。

4、IG Markets：IG Markets是英国的一家金融服务公司，提供包括贵金属在内的多种金融产品的交易服务。其交易平台易于使用，适合新手投资者。

请注意，以上信息仅供参考，具体选择还需根据个人需求和实际情况来决定。同时，在进行黄金交易前，请务必了解相关风险，并做好充分的准备。