在五行学说中，金的属性是白色。五行学说是古代中国的一种哲学思想，用来解释自然界中的各种现象和事物之间的关系。五行包括木、火、土、金、水，每一种元素都有其特定的颜色、方向、季节等属性。

金的五行属性与白色相关联，因为白色被认为是纯净、明亮和高贵的颜色，象征着金属的光泽和价值。在五行理论中，金还与秋天、西方、收获和成熟等概念相联系。

需要注意的是，五行学说是一种古老的哲学观念，并没有科学依据。它更多地被用于传统文化、风水、占卜等领域，而不是现代科学的解释。