选择存款还是购买黄金作为保值手段，主要取决于个人的财务状况、风险承受能力和市场预期。

1、存款：存款通常被认为是一种低风险的投资方式。银行存款有利息收入，且在很多国家受到存款保险的保护，安全性较高。但是，存款利率通常较低，在通货膨胀率较高的情况下，实际购买力可能会下降。

2、黄金：黄金被视为避险资产，其价格受全球经济状况、货币政策、地缘政治等多种因素影响。在经济不稳定或通胀压力增大的时期，投资者往往会转向黄金以求保值增值。然而，黄金价格波动较大，投资黄金存在一定的市场风险。

总的来说，存款更适合寻求稳定收益、风险偏好较低的投资者；而黄金则可能更适合希望通过多元化投资组合来分散风险、对抗通胀的投资者。当然，最佳的选择还需根据个人的具体情况来决定，并建议在做出决策前咨询专业的财经顾问。