北京有很多正规的黄金加工店，以下是一些知名的：

1、周大福珠宝：周大福是一家知名的珠宝品牌，提供各种黄金饰品的加工服务。

2、六福珠宝：六福珠宝也是一家知名的珠宝品牌，提供各种黄金饰品的加工服务。

3、老凤祥：老凤祥是一家历史悠久的珠宝品牌，提供各种黄金饰品的加工服务。

4、中国黄金：中国黄金是一家大型的黄金企业，提供各种黄金饰品的加工服务。

5、周生生：周生生是一家知名的珠宝品牌，提供各种黄金饰品的加工服务。

以上这些店铺都是在北京有分店的，你可以根据自己的需求和位置选择合适的店铺。